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사업소개

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경기도 친환경 학교급식 운영

사업개요

  • 사업목표 : 도내 농식품의 지속적인 학교급식 공급 확대를 통해 농가 소득을 증대하고, 학생들에게 건강하고 안전한 식재료를 공급하여 학교급식 질 향상
  • 주요업무
    • - (공급업무) 계약재배(관내외), 원물공급·소분·피킹, 물류관리 등
    • - (계약정산) 학교와의 계약·정산, 클레임 관리, 통합시스템 운영, 세무관리 등
    • - (안전성) 생산 및 유통단계의 안정성 검사 등
  • 식재료 공급대상 : 유(병설)·초·중·고 1,600여개교 / 83만여명
  • 농산물 공급 : 약 22,500톤 공급 예상(연간)

추진계획

  • 학교급식 식재료(농산물 등) 공급체계 안정화 및 지속가능한 공급구조 구축
    - (목표) 도내 농식품 공급비율 70% 이상 유지
  • 학교급식 참여업체(농가) 점검·교육 강화 및 농산물 품위 향상으로 학교 만족도 제고
    - (목표) ’25년 학교 전체 클레임건수(16,718건) 대비 5% 감소(15,882건)
  • 사전예방적 안전관리시스템 운영 및 식품 위생 점검 강화
    - (목표) 농산물 잔류농약 검사 연 2,820건(생산단계 2,770건, 저장단계 50건)

기대효과

  • (공공성) 공모 및 관계기관 협업을 통해 학교급식 공급체계 공공성 확보
  • (안전성) 책임관리 및 안전성검사 강화로 학교급식에 안전한 농산물 공급
  • (안정화) 관내 계약재배 학교급식 식재료(농산물 등) 공급체계 안정화 및 지속가능한 공급구조 구축
담당부서 공공급식부
담당자 김학규 차장