푸드테크는 콩·두부로 만든 식물성 고기, 첨단 농업기술, 로봇 배달 서비스 등 식품의 생산·유통·소비 전반에 인공지능(AI), 사물 인터넷, 생명공학 등 첨단 기술을 결합한 산업을 말한다.

경기도에 지점이나 본점을 둔 업체와 경기도 주민이라면 누구나 공모전에 참여할 수 있으며, 경기도농수산진흥원 홈페이지에서 신청서를 내려받아 전자우편으로 제출하면 된다.

예선과 본선 심사를 거쳐 선정된 수상자와 팀에는 경기도지사상(1점), 농수산진흥원장상(3점), 월드푸드테크협회회장상(2점), 한국농식품벤처투자협회장상(2점) 등 총 8점이 수여된다.

국내·외 엑스포 박람회 참가와 ‘마켓경기’ 신규 입점을 지원하고 투자 유치를 위한 후속 프로그램도 제공할 예정이다.

최창수 진흥원장은 “기술과 식탁이 만나는 혁신의 시작, 푸드테크 아이디어 공모전에 많은 경기도민의 관심과 참여를 바라며, 지속적인 농식품 발전 산업연계를 적극 지원하겠다”고 말했다.