○ 일시: 2026. 10. 16.(금)
○ 장소: 경기도먹거리광장 공유주방 및 이벤트홀
○ 참여대상: 경기도민 성인 20명
○ 주요 내용
   - 문완기 명인이 들려주는 식혜 이야기
   - 직접 엿기름을 짜보고 문완기 명인이 직접 들려주는 식혜 제조 팁 듣기
   - 식혜 시음하기